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Le macchine di Leonardo

Macina con burattello


I modelli di Paolo Candusso
Garbagnate  MI
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La macchina per macinare il grano è dotata di un disco in pietra azionato da un sistema di ingranaggi a denti e a lanterna.
Il macinato cade in un burattello in tela che, scosso da un'asta, separa come un setaccio la farina - che cade all'esterno della tela - dalla crusca che invece viene convogliata all'esterno della macchina per essere poi raccolta in sacchi.